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16 OCTOBRE 2005 / JOURNEE MONDIALE DE LALIMENTATION
__Le monde dispose aujourd'hui des ressources et du potentiel technologique nécessaires pour produire de la nourriture en quantité suffisante pour éliminer la faim des pauvres
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"Le monde dispose aujourd'hui des ressources et du potentiel
technologique nécessaires pour produire de la nourriture
en quantité suffisante, non seulement pour faire face à
la croissance de la demande effective, mais aussi pour éliminer
la faim des pauvres", a déclaré, le 16 octobre
2005, à Rome, Jacques Diouf, directeur général
de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
(FAO), à l'occasion de la célébration de
la Journée mondiale de l'alimentation.
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"J'ose donc espérer que la sagesse va inciter les
hommes politiques qui conduisent les destinées de la cité
planétaire à faire prévaloir la raison, celle
qui permet de faire des choix dépassant les intérêts
à court terme, porteurs d'injustice et de révolte,
et centrer sur l'harmonie sociale d'un monde de solidarité
et de paix", a-t-il ajouté. Aujourd'hui, quelque 800
millions de personnes dans le monde souffrent de la faim et de
malnutrition chronique.
La Journée est placée cette année
sous le thème : Agriculture et dialogue des cultures
: notre patrimoine commun, pour rappeler que les échanges
de connaissances agricoles, de plantes cultivées et d'animaux
ont façonné, durant des siècles, l'histoire
à la fois de l'agriculture et de l'humanité tout
en contribuant à améliorer la nutrition et à
réduire la pauvreté. Elle est célébrée
tous les ans le 16 octobre, date anniversaire de la création
de la FAO, en 1945.
Le ministre italien des Politiques agricoles et forestières,
Gianni Alemanno, a souligné la nécessité
d'accorder plus d'attention au continent africain tout
en collaborant davantage avec les organisations non gouvernementales
"dont il faut valoriser le rôle".
"Il ne s'agit pas de favoriser une augmentation de la
production agricole, mais de permettre aux populations qui souffrent
de la faim d'être en meilleure position pour se procurer,
en totalité ou en partie, un approvisionnement alimentaire
autonome", a-t-il affirmé.
La faim est un défi redoutable pour l'humanité
et le temps presse, a rappelé Samuel Schmid, président
de la Confédération helvétique.
"Aujourd'hui [16 octobre], 30'000 personnes sont mortes
de sous-alimentation de par le monde", a-t-il déclaré.
"C'est intolérable et nous ne pouvons y rester indifférents".
Or, "tolérer la faim est contraire à toutes
nos valeurs. Cette indifférence est risquée",
a-t-il averti. La faim menace considérablement la croissance
économique des pays touchés et menace la sécurité
internationale.
Le président suisse a identifié plusieurs causes
au problème: "Les crises de l'endettement, la mauvaise
gouvernance, la corruption et les politiques économiques
inadaptées réduisent souvent à néant
les succès de la lutte contre la faim et la pauvreté".
Par ailleurs, les conflits armés et les catastrophes naturelles
ont presque doublé au cours des vingt dernières
années.
Source : FAO, Rome, octobre 2005.
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